Nutrição

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PARCERIAS ESTRATÉGICAS

No Curso de NUTRIÇÃO da Católica de Santos, o aluno é preparado para diagnosticar e monitorar o estado nutricional de indivíduos e coletividades e realizar prescrição, planejamento, execução e avaliação de dietas para diferentes faixas etárias e para práticas desportivas. Estuda os alimentos em todos os seus aspectos para atuar na promoção da saúde, melhora da qualidade de vida e prevenção de doenças, por meio de uma alimentação saudável e balanceada.
Período Manhã
Duração 8 semestres
Conceito Enade 4

FORMAÇÃO INOVADORA

A UNISANTOS é uma instituição de pesquisa que valoriza o espírito investigativo e a inovação, e entende o desenvolvimento do espírito científico como fundamental para uma formação completa e um diferencial decisivo no mundo globalizado em que vivemos. Por meio do Programa de Iniciação Científica e das Atividades Curriculares de Pesquisa, inseridos e articulados com as estruturas curriculares, todo estudante da UNISANTOS é um pesquisador.

Comprometida com a formação do aluno, a UNISANTOS promove a extensão universitária por meio de diversos serviços e projetos desenvolvidos pelos estudantes, durante a formação. São oportunidades para desenvolver novas competências, adquirir experiências práticas e participar do encaminhamento de soluções para problemas e questões sociais. Por meio desses projetos, a Universidade estimula o desenvolvimento de valores como cidadania, ética, responsabilidade, cultura da paz, respeito ao próximo, solidariedade e justiça, entre outros.

A proposta do Percurso Formativo é de oferecer módulos gratuitos e opcionais que contribuem para uma formação inovadora. Na UNISANTOS, o estudante tem a oportunidade de diferenciar sua formação, antecipando as tendências do mercado, agregando diferentes habilidades e buscando novos caminhos ainda durante a graduação. São percursos criados para garantir maior empregabilidade e as características do profissional do futuro.

Veja alguns exemplos de Percursos Formativos Opcionais:

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A UNISANTOS considera fundamental estimular o pensamento globalizado, não apenas por meio de convênios com grandes universidades estrangeiras, mas de modo ainda mais amplo, a partir da dimensão formativa profissional. Nosso Programa de Mobilidade Acadêmica é um dos benefícios que permitem ao estudante impulsionar a formação pessoal, além da acadêmica e profissional, seja por meio de eventos internacionais acontecendo na universidade, ou fazendo intercâmbio.

O ambiente de trabalho é cada vez mais diversificado, formado por equipes multiprofissionais e que buscam soluções integradas, inovadoras e sustentáveis. A UNISANTOS propicia essa vivência, oferecendo formação com interação entre as diversas áreas do conhecimento, por meio de projetos intersetoriais, em sintonia com um mundo em constante evolução.

NÓS FAZEMOS A DIFERENÇA!

DIFERENCIAIS ÚNICOS

Todos os cursos da UNISANTOS oferecem matrizes curriculares flexíveis que incorporam pesquisa e extensão durante a graduação, além de percursos formativos diferenciados ao estudante. Composta de disciplinas presenciais e a distância, regulares e eletivas, a matriz curricular pode se adaptar conforme o interesse do estudante, oferecendo a oportunidade de viver integralmente o ambiente universitário em todas as suas inúmeras possibilidades.

Na UNISANTOS, os espaços físicos são um fator decisivo no processo de formação do estudante. A Universidade mantém a maior estrutura de laboratórios da Baixada Santista, diferencial que favorece a pesquisa e a aplicação prática de conhecimentos. São mais de 100 laboratórios em todas as áreas de atuação da Universidade que proporcionam uma formação completa, aliando teoria e prática.

A UNISANTOS reconhece a importância de orientar e dar suporte para que os estudantes cheguem com maior segurança e tranquilidade ao mercado de trabalho. Atuando com ecossistemas de inovação, a Universidade se une a empresas e poder público para oferecer ambientes colaborativos, incentivando a autonomia no processo de ensino e das escolhas profissionais dos estudantes, com parcerias envolvendo diversas instituições que atuam no ambiente acadêmico.

Pensando na qualidade de vida do estudante, a UNISANTOS combina momentos de encontro presencial com outros em que ele pode estudar a distância. Ensino presencial com as vantagens do on-line e on-line com vantagens do presencial.

Além das qualificações específicas dos cursos, a UNISANTOS estimula o desenvolvimento de competências que antecipam necessidades – entre elas, inteligência emocional; habilidade para lidar com circunstâncias adversas; capacidade de aprender com erros; resiliência; e espírito de liderança. Para além do mercado de trabalho, é um preparo para a vida.

ESTRUTURA ÚNICA QUE UNE TEORIA E PRÁTICA
Para preparar o aluno para o mercado de trabalho, o Curso de NUTRIÇÃO conta com laboratórios de Biologia, Anatomia, Fisiologia, Bromatologia; Tecnologia dos alimentos e Informática; Ambulatório de Nutrição Santa Paulina; Laboratório de Nutrição e Gastronomia e biblioteca especializada com periódicos nacionais e internacionais.
ONDE VOCÊ PODE TRABALHAR
Consultoria em nutrição / Restaurantes industriais e comerciais / Hospitais, Ambulatórios e clínicas / Empresa especializada em alimentos e refeições congeladas / Escolas e creches / Nutrição aplicada a esporte - clubes e academias / Unidades básicas de saúde / Consultórios particulares / Planos de medicina privada / Catering / Ensino e pesquisa / Atendimento ao consumidor das empresas de alimentos e equipamentos de cozinha / Marketing de produtos / Personal Diet / Home Care

#QUEM FAZ
A DIFERENÇA

A UniSantos me abriu muitas portas para que eu crescesse na minha profissão.
O meu primeiro contato foi na própria graduação, com os professores que são excelentes e os temas abordados são sempre atualizados. O segundo foi durante os estágios obrigatórios, onde somos inseridos no mercado de trabalho para colocar em prática tudo que aprendemos na teoria. Posso dizer que essa foi a melhor parte!
Depois de formada (me formei em dezembro/2018) consegui meu primeiro emprego, que inclusive estou nele até hoje.
Aplicando meu diferencial, em 2020 fui homenageada sendo uma das 100 nutricionistas de destaque do Estado de São Paulo pela Assembleia Legislativa, além de já ter participado de diversos eventos, entrevistas em jornais, palestras, podcasts, etc.

JULIANA FANDIÑO

FORMADA PELO CURSO DE NUTRIÇÃO DA UNISANTOS

  • Coordenador do Curso de Nutrição
    Prof. Dr. Cezar Henrique Azevedo

    Telefone: 3205-5555 – ramal 1329
    E-mail: coord.nutri@unisantos.br

  • Diretora do Centro de Ciências Sociais Aplicadas e Saúde
    Profª. Me. Flávia Henriques

    E-mail: dir.csas@unisantos.br


Campus Dom Idílio José Soares
Avenida Conselheiro Nébias, 300 – Vila Mathias



Fundamento legal para o funcionamento do curso
Autorização: Resolução CEPES s/nº de 23/8/1997
Reconhecimento: Portaria MEC nº 3.162/2003
Última renovação de reconhecimento: Portaria MEC nº 822/2014

INFORMAÇÕES

(13) 3205-5555
De segunda a sexta-feira, das 8h às 20h
Departamento de Atendimento Integrado
Telefone: (13) 3205-5555