Gastronomia, Tecnologia e Inovação em Cozinhas Profissionais

PROPOSTA
Possibilitar ao estudante do ensino médio e técnico a possibilidade de vivenciar experiências práticas ao lado de chefs renomados, mestres e doutores, no Centro de Tecnologia e Inovação em Gastronomia e Nutrição (CTIGN) da UNISANTOS, tendo acesso a alta tecnologia no setor gastronômico.

VAGAS DISPONÍVEIS
30

DURAÇÃO
2 encontros